Портал «PRoБизнес72» выступил партнером прошедшего в сентябре форума СУП, в рамках которого состоялась премия «Бизнес-успех». Предлагаем вашему вниманию серию интервью с победителями премии. Сегодня беседуем с Александрой Галлямовой – основателем компании «Формула лета» из г. Миасс Челябинской области. 

- Александра, вы приняли участие в премии «Бизнес-Успех» и вышли в финал. Скажите, что вас вдохновило на участие в этом конкурсе?  

- Мне просто пришло приглашение на участие в премии. Я очень долго не решалась. Думала, что точно не пройду, что мне еще особенно нечем хвастаться, но по наставлению Алены Александровны Шороховой, заместителя руководителя бизнес-инкубатора Челябинска, которая сказала, чтобы я в обязательном порядке заполнила анкету на участие в премии, и я все-таки это сделала. А когда пришло письмо с информацией, что я вышла в финал и меня приглашают на защиту в Тюмень, я просто не поверила своим глазам и подумала, что меня с кем-то спутали.

- Расскажите о вашем детище –компании «Формула лета». В чем идея? 

- Компания называется «Формула лета», а бренд продукции, которую мы выпускаем, – «Умная мама». Это замороженные овощи, ягоды и в скором времени фрукты, которые предназначены для того, чтобы из них каждая мама у себя дома могла приготовить натуральное, полезное и, самое главное, свежее пюре для своего ребенка.

- Что подтолкнуло вас к созданию такого предприятия?  

- Дело в том, что я сама кормила свою дочку свежим пюре, приготовленным из замороженных овощей, которые сама замораживала в своем холодильнике с осени. Для меня это было очень легко, а для моей дочки полезно и вкусно. Я не кормила ее консервированным овощным пюре. У нее не было аллергии и проблем с пищеварением, прикорм был удачным и легким. Позже я узнала, что многие мамы делают точно так же. Чистят, режут и замораживают овощи для прикорма своего ребенка. И тогда, когда мои запасы подошли к концу, я стала искать производителей, которые бы выпускали замороженные овощи, подходившие для приготовления детского пюре, и не нашла их. Именно поэтому родился такой продукт, который отвечает самым строгим стандартам, действующим в данном сегменте.

- Пользуется ли спросом ваша продукция? Какое место она занимает в ценовом графике детского питания?  

- Продукция на данном этапе является новинкой. Не все мамы знают о ней. Мы активно рассказываем молодым мамам о принципиально новом решении для детского питания, и 80% мам, которые попробовали кормить своего ребенка с использованием наших продуктов, остаются с нами в дальнейшем. Еще очень любопытный факт: есть дети, которые раньше кушали консервированное пюре, и, попробовав свежее из овощей «Умная мама», отказываются потом есть консервированное. Думаю, дети просто выбирают то, что им больше нравится.

По поводу цен на нашу продукцию. Все познается в сравнении, поэтому я приведу пример. Если сравнивать с замороженными овощами, то наши продукты, безусловно, дороже, чем среднеценовые продукты, но если сравнивать с детским питанием, то наш продукт выгоднее в среднем в три раза! Из одной упаковки овощей весом в 200 граммов можно приготовить от трех до пяти баночек обычного детского пюре. К тому же экономичнее наши овощи еще и потому, что если вдруг ребенку не пришлась по вкусу, к примеру, капуста брокколи, то мама может остатки капусты приготовить в блюдах для всей семьи. Еще овощи можно использовать постепенно, готовя их понемногу, а остатки отлично хранятся в обычной бытовой морозилке очень долго.

- Насколько я знаю, в ваших планах начать производство продукции полного цикла. Какова стратегия достижения этой цели?  

- Для начала необходимо рассказать людям о продукте, чем мы сейчас и занимаемся. А уже после раскрывать все наши планы.

- Есть ли у вас секреты успеха? Может, в процессе развития бизнеса вы открыли для себя какие-то бизнес-законы, о которых не подозревали в начале бизнес-пути?  

- Думаю, самый важный инсайт – это действовать. Многие очень любят планировать то, как они будут строить планы, и в итоге топчутся на месте, отшлифовывая каждую мелочь. Я сама очень долго планировала, а потом в один прекрасный момент поняла, что если я сейчас этого не сделаю, то это сделает кто-нибудь другой. Так уже случалось с несколькими моими проектами, и я очень боялась, что это случится вновь.

- Есть ли у вас конкуренты? Как работаете с ними?  

- Прямых конкурентов у нас нет. Есть косвенные. У нас с ними слишком разная целевая аудитория, мы работаем с разными людьми, с разными их потребностями. К тому же я считаю, что не нужно создавать конкурента, нужно создавать коллег и партнеров! Мы все идем к общей цели, мы все стремимся развивать рынок и вкладываем в это много энергии.

- Посоветуйте что-нибудь тем, кто только встал на путь развития собственного бизнеса.

- На самом деле я сама буквально только что встала на путь предпринимательства. Но вот что я уже успела усвоить достаточно четко: живите своей мечтой. Я искренне верю, что каждый человек в любое время может достичь всего, чего пожелает. Вопрос лишь в том, какие он усилия готов к этому приложить и насколько сильно он верит в свой результат. В бизнесе нет ни приемов, которые стопроцентно работают, ни волшебников, которые по взмаху палочки могут превратить ваш бизнес в высокодоходный всего за одну секунду. Вас ведет лишь ваша вера – вера в себя, в свой результат, в свое дело. И именно благодаря ей вы находите правильные решения, встречаете нужных людей, совершаете, казалось бы, безумные поступки, но приходите к цели. И это самое удивительное и самое невероятное открытие! Верьте в свое дело и все у вас получится!

Источник:  PRoБизнес72